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“大体的框架是已经做出来了，细节方面的东西我还没有想好。”公孙毅对细节方面的东西也拿不准，很是头疼。
“细节方面的东西也不用着急，给各个铺面的掌柜一个自我调整的空间也是好的，有利于后续的发展。刚开始一个月盯紧点就行，后期都不怎么用管了。”孙悦觉得细节没必要抓那么紧，就像沙子握得太紧就会漏掉。
“适当的放松也是一种策略，认真盯着能把人累死，这方面我还得跟你好好学习。铺子也不少，每天都那么清闲，钱也没钱赚，事还不用自己干，这就是我想要的生活。”公孙毅投来羡慕的眼神。
“用不着羡慕我，等你把事情理顺了你也能清闲点，但是你产业太多了也不能像我这样做甩手掌柜，有些事情还是要看的。比如账本和铺子的状态。”就算知道公孙毅很难有清闲的机会，孙悦还是适当的安排了一下。
坐在旁边听的管家听得津津有味，真是见孙小姐一次，自己家少爷都能少干很多活。
管家自己也有不少的积蓄，也有几家小店。平时都在忙着公孙府的事情了，也没有多少精力能放在这些店上面。所以公孙管家的店也是半死不活的，挣不了几个钱，也不至于赔，好像做了又好像没有做的状态。
最近听孙小姐给自家公子指导，觉得自己的小店应该也能这样做。年纪也不小了，要挣点养老钱了，自己孩子有自己的生活，挣了钱等干不动了就能和自己老伴好好养老了。
公孙管家也是想跟孙悦扯上点什么关系，但是孙悦除基本的尊重和礼貌，也没有什么关照了。
“时间不早了，吃点东西再回去吧！你看老样子行不行？”每次都是吃一样的东西，也只喜欢吃这几样，还是按照惯例问一下孙悦。
“行啊，老样子就好，一品阁的也挺好吃的。”孙悦来一波商业互吹。
“我可是听说悦来酒馆的菜色也是很好的呢，根本订不到位置，菜品多，还经常出新品。”公孙毅怀疑悦来酒馆是孙悦的因为也带了一个悦，经营方式也和其他店不同。
只是怀疑，并没有什么证据，现在把问题抛了出来，看看孙悦的回答就知道是不是她的店了。
“去悦来酒馆吃饭报我名字就行，我也有留一个自己家里吃饭用的包房，想什么时候去吃都行，不用提前订。”孙悦直接让公孙毅去了，自己家的店，想什么时候吃就什么时候吃。
“我就觉得那个店是你的，谁能做到生意这么好，预定都排了好几个月了。这个点诀窍是什么呢？能不能说？”公孙毅像个好奇宝宝，就想榨干孙悦脑子里面的东西。
“这个可是要保密了，但是可以饥饿营销，毕竟物以稀为贵，太多了就不值钱了。数量少的话还能吊吊胃口。”菜的秘密可不能说，但是营销方式可以说说。
“是这么个道理，真不能让客人想吃就能吃到，饿几天的话吃起来就更香了。”公孙毅点了点头，表示认同。
大家长的都是脑子，怎么孙悦的脑子就跟别人不一样呢，她的所有人的都要好使，能想出千奇百怪的新招。
聊着聊着菜就上来了。
早上赶时间就随便吃了几口，没有好好吃，现在看到色香味俱全的饭菜真的是饿了。公孙毅也是没有吃，两个人吃饭都吃得很认真。