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奉天殿。
朱标和朱元璋,朱雄英三人,加上刚刚到来的李文忠,正围坐在一起吃“熏锅”。
熏锅,火锅也,汉代就已经出现,又叫做“鼎食”。
宋代因为经济发达,酒楼茶肆极多,也推动了火锅等食物的发展,而元时忽必烈爱吃羊肉,有庖厨发明了涮羊肉,故而以铜锅涮肉的形式也开始广泛出现。
“爹啊,怎么样,好喝吗?”
朱雄英端着一杯自制的“快乐水”,笑眯眯地问对面的朱标。
朱标则是微微闭眼,细细品着手中加入冰块儿的“快乐水”,满足地点头。
谁能拒绝吃火锅的时候,来一杯冰镇快乐水呀!
要想完全做出可乐,现在根本不可能。
但是做出有可乐味道的甜水饮料,这并不难。
柠檬皮,蜂蜜做的焦糖,冰块儿,香菜根和碎末,如果没有柠檬,橘子皮也可代替,朱雄英发现,用柚子皮也可调出味道来。
除了快乐水,还有凉茶,蜂蜜水等冷饮。
菜式极为丰富,鸡鸭鱼羊,各色肉片。
“可惜没有辣椒……”
吃着麻酱调料,朱雄英总觉得差点味道,没办法,这个时代能吃上这么一桌,那已经是梦里想过的事情了。
李文忠宽厚的脸颊上浮现出愧疚神色,对朱雄英道:“雄英呐,你所说的辣椒,叔让各地海商多加打探,还未从西番处打听到。”
“无妨。”
朱元璋手中持着箸,夹起一筷子肉来放入嘴中,豪气地咀嚼着,说道:“既然此物在那美洲之地,待咱收复了大唐渤海都护府旧地,抽出手来,就从辽东以北派船去寻。”
“西番没有此物,咱自己去取!”
“还有安南,交趾重地,辖制南海,此处多有海商往来,且交趾广有良田,盛产稻谷,自古以来就是我汉家故土,需得收回才是。”
“皇爷爷威武霸气!”
如今,随着皇明堪舆万国图的出现,朱元璋和朱标等人,都知晓了在辽东极北之地,可以通过海峡去往一处叫做“美洲”的地方,那里中部是广袤的平原,盛产金矿,良田数百万顷纵横连接,还有数不清吃不完的野牛……
朱雄英哈哈大笑,对着朱元璋竖起了拇指。
不过他下一秒就忧心忡忡地道:“收复辽东交趾并不难,难的是实现长治久安,如今太学就要开了,大明皇家银行已经在各地展开业务,大明皇家学院也要开学,我们需要一些时间来发展人才。”
“皇爷爷,您和爹,都多一点点耐心,这五年咱们耐着性子打磨内政,勤修政务,多的不说,先将各地盐政推行开来,盐乃赋税根基,我大明每年发出的盐引价值六百万两银子,收回来的白银不过二三百万两,这盐税流失太过严重!”
朱标也眯了眯眼,他宽润脸上浮现出一丝凝重,道:“江淮等地盐场,多被地主土豪霸占,盐场主人找工人晒盐打盐水,若是不偷卖私盐,难以维持,因为他们一要给官府交一份税,二还需被地主盘剥一份租子,这私盐泛滥,一是因为暴利,二是因为九边盐引之需,实则暴利之下,皆是我大明百姓的血汗。”
朱雄英拿起一根竹子做成的漏勺,将火锅里的鹌鹑蛋给捞出来,将鹌鹑蛋给朱元璋,朱标,李文忠一人捞了一个,这才坐下,叹气说道:“爹,何止是盐场,棉花也一样。”
“江淮地主,种棉久,且多有土地,他们就抬高棉价,不准其他地方百姓种棉,其他地方,似河南中原等地,但凡有人培育棉种,就被江淮棉厂主人派人捣乱,或是采摘季节纵火,或是被人偷采,我掌管国安司不过个把月时间,从毛骧那得到的这种讯息就不下数十,这还是毛骧有意筛选过的。”
“如今朝中政事,皇爷爷和爹做的很好,咱就得抓大放小,把握政策走向,执行,咱也抓不到,那就多设立监督监管耳目,盯着这帮官吏。”
“似往常,别说咱们祖孙三代凑一块儿吃顿饭,我连爹的面都见不太着……”
朱雄英说的是实话,之前朱标实际上承担了丞相的重任,每天要处理几百件事,有时候多了要处理上千件大事。
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