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对此，傻柱自然不会拒绝。
家里又添了丁，不多挣点钱可不行。
两人来到一个僻静处。
“柱子哥，我准备辞职开饭店，想请你来做主厨。”
牛平安开门见山，表明了自己的来意。
傻柱顿时愣住，没想到牛平安会放弃保卫处稳定的工作，转而干起私人营生。
这让他有些难以理解。
毕竟国营单位旱涝保收，福利待遇都是个顶个的好。
“不是，牛平安，你跟我开玩笑呢？”
傻柱瞪着一双眼珠子，满脸的不可置信，还以为牛平安在逗他玩呢！
“我是有这个计划，不过你也知道我可没有那个手艺。”
牛平安也知道自己的决定在这个时期算是比较离谱的，傻柱不信也很正常。
“你咋想的啊？
工厂这么稳定的工作不要，去开店！”
傻柱有些难以理解，在他看来，那些做私人买卖的都是一些没有工作生活困难的人逼不得已才做出的选择。
“你别管我怎么想的，我就是来问问你的意见，有没有想法跟着我干？”
牛平安可没有耐心跟傻柱解释自己的想法。
只要说服他去自己的饭店做厨师就行了。
“怎么可能！
我脑子又没毛病！”
傻柱气呼呼地回道。
“你先别忙着拒绝，听听我开的条件。
一百块一个月的工资，你觉得怎么样？”
牛平安直接开启了利诱模式。
虽然此时已经是80年了，但是一百的工资也不算是小数目。
就拿悦宾饭店的消费来说，在这里吃一顿最正宗的四九城菜，要花多少钱呢？
点了扒白菜、烧锅鸭、鱼香肉丝，外加一份鸭架豆腐汤，总共需要4块钱。
“多少？”
傻柱有些不敢置信地确认道。
实在是难以相信牛平安会开出如此高的工价。
要知道傻柱现在想方设法的挣钱养家，一个月也就能挣六七十块而已。
“一百！”
牛平安见傻柱心动了，嘴角浮现出一抹笑容来。
“如果你能给我培养出一个后厨团队，每月另外还有补贴。”
考虑到自己对于厨艺一窍不通，牛平安又补充道。
开饭店最忌讳的就是经常更换厨师。
那样的话容易流失老客户。
傻柱藏着自己的手艺不肯对徒弟们倾囊相授，牛平安对此很不满意。
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