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余秋堂自然知道他们的感受，便笑着解释：“这东西就是生吃有用，若是煮熟或者烤熟，效果会打折扣。
所谓良药苦口嘛。
放心，多吃几次就习惯了，尤其是你，峰子，要做好一个牛逼的猎人，生吃肉是最常规的动作，并不是每次你都有机会和环境去点火。
我们现在是在半山腰，又是混交林这种树木比较稀的地方，危险性不大，若是到桦树林或者松柏林，就不能点火，这些木头容易燃烧，一旦点着就可能引发火灾。”
看余秋堂说的比较严肃，余秋江不禁点点头。
王浩峰擦去嘴角渗出的血水，也是郑重答应，以后一定好好锻炼生吃能力。
他这副模样，倒让余秋堂忍俊不禁。
解决掉狍肝，余秋堂看王浩峰先前烧的水开了，便让几人的水壶都灌满，然后重新加入冷水开烧。
这次火比先前旺，不大会水便开了。
余秋堂将狍子肉切成几份，直接扔进水里，煮了一会儿，把肉捞出来，从背包里拿出提前准备好的调料。
撒上一把盐，一把胡椒粉，一点辣椒和姜粉，转转手中的狍肉，自己先是用刀割点放进嘴里，边嚼边点头。
看王浩峰在旁边香得差点口水都流出来，这才用刀将手中肉一割为二，给王浩峰一半，另一半递给余秋江。
王浩峰接过肉，想着余秋堂吃得那么带劲，味道肯定好的不得了，便直接咬了一大口，可使劲一嚼，才发现肉里竟然还有血水渗出，顿时嘴里又冒出一股淡淡的腥味。
若不是其他调料遮掩，还真有点绷不住。
他才想起来，这狍子不像村里杀的猪，先放血，再洗净，最后煮熟，狍肉的料理只是过了一下热水，等于还有七成生。
但转念一想，刚才还吃了生狍肝呢，这点儿生肉又算什么？
尽管吃就是了。
心情一变，细细嚼了嚼，那股腥气逐渐变淡，反而有种特殊的风味。
典型的越吃越香。
“可惜了，现在没有酒，”余秋堂觉得哪里有点美中不足，仔细一品味，这是没有酒啊。
“要是现在一口烧刀子，哪怕是最烈的头茬都行，一口酒，一口狍肉，那滋味啊只能用三个字来形容：美得很！”
“哈哈，堂堂，你看看你说的啥话，搞的好像你会喝酒一样，你平日里滴酒不沾，上次让你用筷子舔舔，你脸就红的像猴屁股一样。”
王浩峰毫不犹豫地揭穿哥们的想法。
余秋江也咧嘴笑笑。
王浩峰说的没错，他认识的余秋堂就是这副模样。
西北人酒量说比不上全国最强的几个地，但也是相当猛，家庭聚会常常是用碗喝，余秋堂作为正宗的西北汉子，前辈子喝酒那叫一个窝囊，还不如随便拉出个娘们。
但。
这种事只是发生在年轻时，等他后面成为巡山员，每日一杆枪，三只狗走在大山里的，不抿口酒，总觉得心里冷的慌。
临行前，米雅丽会特意帮他酒壶里灌三两酒，可以解馋，又不至于喝醉。
(本章完)
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