小说联盟

第008章 你看懂了几分 (第2/2页)

新书推荐

阎判 和大佬结婚后我爆红了 变成猴子后每天都在发疯打人 重生军门千金 高手无情 冲喜后,被病秧子夫君娇宠 吃货修真记 娶平妻?休渣夫!我挺孕肚嫁权臣 燃树 主母重生退婚,摄政王哭着求入赘 第二十二条军规 中国抗日先锋 大唐奴牙郎 巫蛊祭 闲话诡异说 女候,可不只是陛下的掌心宠 宦妃天下 农女不种田 国破当天,敌国暴君掳我进胸怀 有妈后,反骨小魔女变贴心小棉袄

天才一秒记住【小说联盟】地址:lmzdh.com

二是蒲公英剁馅法。

赵立在跨进那条黄线后感受到的阻力,来自于张三丰的太极领域,也就是气场,作为小说中内力深厚的绝世高手,有这样的气场并不奇怪。

白杨在进去后,身体内的太极被张三丰更加强大的太极之力调动,这对白杨来说有极大的好处,而在当下,显而易见的是,更能让白杨保持心平气和,并且强行获得了极高的专注度。

两个人都很有默契的没有说话。

张三丰在剁馅,用的是蒲公英剁馅法,白杨在观摩。

昨天晚上连个噩梦都没做,自然领悟不到蒲公英剁馅法的精髓,早上起床后,白杨还没来得及看呢,馄饨就已经被张三丰做好了,到了中午,白杨自然不会错过当面学习的机会。

在张三丰强大气场的影响下,虽然他剁馅的速度依然快到目不暇接,但在白杨的眼里,却恍惚变慢了不少,慢到白杨足以看清他挥刀的每一个细节。

蒲公英剁馅法的精髓是连而不黏,分而不乱。

新鲜的猪肉在刀刃的作用下,被均等的分为细小的条状,张三丰不知道从哪里偷学来的刀法,刀工惊人,一条一条的几乎相差无几,然后刀锋一转,却又横着剁了几十下,动作看似简单,却并没有直接剁到最底部。

所以,那些细小的条状肉体虽然看起来仍然保持着原状,但内部早已经面目全非。

现在看还是半成品的条状,伸出手一糅合,立刻变成了馅,再摊开,又成了条,好神奇的样子。

“好了,你看懂了几分?”张三丰将菜刀潇洒的甩到一旁,看了眼白杨,轻声问道。

“我看懂了一大半。”

“那,现在呢?”

“已经只剩下一小半了。”

“那,现在呢?”

“我已经忘记你是怎么剁馅的了。”

“好,现在咱们可以开始包馄饨了。”

“……喂等等,我说真的,我还是没懂怎么蒲公英剁馅……”

“蒲公英剁馅法和太极一样,讲究的剁意,而不是剁招,如果你拘泥于我刚才的动作,手法就会被限制,没办法做到随心所欲,这样是做不出口感良好的馄饨馅的。”

“你这么一本正经的胡说八道真的好吗?”白杨很无语的说道。

“并没有胡说八道,蒲公英剁馅法就是这样的,现在,我来教你蒲公英包馄饨法。”张三丰一脸淡定的捏了张白杨擀出来的馄饨皮。

“……你是不是和蒲公英有仇?”白杨问道。

“那倒没有,只是一个名字而已,听起来比较生动形象……因为咱们做的是白菜鲜肉馅的,怎么把白菜与刚才剁出来的肉馅结合起来也是有学问的。”

“算了算了,这个以后再议,赶紧包馄饨吧,我同学还在外面等着呢。”白杨挥了挥擀面杖。

“那好。等你掌握的差不多了,咱们就换一种样式的馄饨馅。”张三丰微微的叹了一口气,已经飞快的包好了二十个馄饨,然后下进了锅里。

香气四溢。

……

……

好书推荐

无双川渝小馆泉舜店吃货无双美食之无限食欲美食无双零食铺美食无双城美食无双砂锅美食无双104天下美食无双美景美食无双包头美食无双直播美味无双美食无双最新全部章节在线阅读美食无双包头美食无声视频美食无cp美食无法挡美式无双美室无双美食无锡锡山区美食无限转场教程美食无水印素材美食无骨鸡爪拌饭美食无间美食无水印视频素材美食无字幕素材美食无文字素材图片美食无双 小说美食无敌美食无极限美食无使餍美食无限美食无忧美食无使餍什么意思美食无忧什么意思美食无使餍译文