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“嗯，做得不错。”李牧揉了揉唐小山的短发，鼓励道，“这些花暂时够用了，你辛苦了，先回房间休息一会吧。晚饭我再去找你。”
唐小山点点头，独自回房间去了。
李牧将花朵收集起来，直接去猴子居住的柴房，开始做香水的试验。
香水制作原理是用酒精提取花瓣中的芳香油，但各种香味搭配，浓度多少，还需要通过试验才能精确总结出来。在找到作坊开始批量生产之前，他必须要把各种香水的配方都试验出来。
以前在实验室中，酒精和仪器都是现成的，所以配制香水并不麻烦。但现在什么东西都需要自己找类似的物件代替，即使高浓度的酒精，也需要买烈酒回来自己蒸馏。
实验的进度自然缓慢。
此后两日，李牧都呆在柴房捣搞他的试验，几乎足不出户。
到了第三天，许仙带来消息，城南有个酒庄经营不下去，有出售的意向，让李牧过去看一看。如果价钱合适的话，就可以直接谈下来。
李牧二话不说，带着猴子，坐上许仙的马车，朝着城南而去。
城南的千金坊，是堪比城东长乐坊的繁华坊市。这里汇集了最多的客栈、酒楼、饭馆，赌场，以及青楼。
其中明月楼就在千金坊最繁荣的胭脂街的黄金地段。在这里出现的富商大贾丝毫不比长乐坊少。
长乐坊是有钱人日常生活居住之地，而千金坊则是他们娱乐宴饮的销金窟。
在这里，从不缺乏一掷千金的土豪。
在这里，也不缺乏一夜暴富的神话和一夜之间倾家荡产的惨剧。
约莫小半个时辰后，马车便驶入千金坊，来到许仙所说的酒庄之前。
这个酒庄名叫“太白酒坊”，当年酿造出一种名为“醉太白”的美酒，几乎享誉整座金陵城。但自从上一代庄主去世之后，其儿子接手，不知为何，手艺却是大跌，酿出来的酒不仅色泽不纯，而且又苦又涩，根本难以入口。
这种落差导致酒庄的销量暴跌，渐渐便没人愿意购买这里的酒了。虽然酒庄庄主一直努力着改良配方，寻找原因，但却毫无起色。
酒庄没有盈利，苦苦挣扎了两年，最终还是没能扭转亏损的局面，欠下大笔货款。最后实在没办法了，只能结业倒闭，出让酒庄。
这酒庄的位置并不在千金坊最繁华地段，但还算优越，交通便利，过往的人流量也有很多。
而且李牧发现，这酒庄很大，庭院式结构，前面是店铺，中间是作坊，后面还有仓库与住宿的房间，完全就像一个大宅院！光是这酒庄的地段位置与宅院面积这两大优势，至少也能卖出二三十万两银子的价格，甚至更贵。
而且这酒坊当中还有很多酿酒工具，这些现成的工具，对李牧酿造酒精，实在再方便不过了。
只不过，这么好的作坊，对方怎么会低价出售？