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菘就是后世的白菜，只不过没有那么大，是极少数能够在冬天吃到的蔬菜。
不过从她们的谈话声中可以得知，很显然不打算将菘留给自己吃，而是清洗干净后，拿到集市上去售卖。
不远处，是赵国最大的腌菜加工厂，主要加工腌制萝卜、大豆、菘等，基本上都是供给军队和卖给其他工厂、工坊，作为午餐的配菜，不做零售。
一方面，零售也很少有人会买，赚不到啥钱，还浪费人工。
在农业化时代，农民从地里刨食，讲究的是自给自足，能少花钱买东西就少花钱买东西，即便花钱也是买一些必须品，而不是这种自己家就能做的。
另一方面，一些农民会将腌制好的蔬菜拿到集市上卖，赚取微薄的钱财，朝廷不能将他们不多的收入再给挤掉了。
赵国主要卖的是盐铁煤炭这些，最近开发出来的还有棉衣，羊毛衣，陶瓷等等，这些赚的钱的更多，还不会影响最底层的生计。
“老丈，我们进来讨口水喝。”赵括见到一户人家大门敞开，便上前敲了一下。
“进来吧。”里屋传来一句苍老的声音，很快，一个跛脚的老人走了出来，右手还搀着一个三四岁的男孩。
老人审视的看了赵括一眼，又看了看赵括身后的贲和盖聂，不过还是让三人进屋了。
“打扰了。”赵括点了点头，带着贲和盖聂进入房间。
房间不大，一下子进入这么多人，顿时显得有些拥挤，老人和孩子站在旁边，将板凳让给赵括。
“老丈，你坐。”赵括将板凳递给老人，看了看桌子上啃了一半的黍团，从颜色上看，很显然沉了好几天，而且没有一丝热气，是凉的。
平民经历过挨饿受冻，最为节约粮食，不可能故意一次做这么多黍团，留着吃不完浪费。
赵括进屋之前注意到，院子里和房前的菜园打理的井井有条，家里收拾的也很干净，更不可能是因为懒。
唯一的解释就是，为了节省柴火。
桌子上除了两个木碗和两个啃了一半的黍团之外，还有半碟咸菜，像是腌制的豆子。
“给，贵人。”老人端了一碗水递给赵括，贲上前一步，挡在面前，老人端的水没有一丝热气，很显然是凉的，再结合他们吃的饭，这水八成就没有烧开过，甚至是河水都有可能。
“你……”老人惊骇的看着贲。
“贲，站后面去。”赵括沉声说道。
贲连忙回到赵括身后。
赵括接过水，喝了一口便放到了桌子上，开口询问道：“家中就老丈和孩子两人吗？”
“老丈我还有一个儿子和儿媳。”老人畏惧的看了贲一眼，回答道。
“怎么没见在家？”赵括问道。
“在田里干活，要晚上才能回来。”老人说道。
“我看咱们家里条件似乎很困难，难道官府的赋税很重吗？”赵括问道。
“现在赋税还重？年轻人你真是身在福中不知福啊，以前一年朝廷能摊派四五次赋税，那才叫重，我大兄就是这样饿死的。前段时间我赵国一直在和秦国打仗，朝廷都没有摊派赋税。”老人说道，朝廷和其他国家打仗，居然不摊派赋税，这件事至今都让他感到不可思议。
“那为何……”赵括看了看桌子上。
“贵人一看就是大户人家，咱们这种人能够有这些吃的已经不错了，我们现在还能吃饱，过年的时候给孩子添一件冬衣，几年前连吃的都没有，你们这些贵人是不会懂的。”老人摆了摆手，一脸嫌弃的样子，不想和赵括交谈。
一看就是没受过苦的人，以为他们这些平民就算再苦，也不至于吃不饱饭，穿不上衣服，殊不知这样的人大有人在。
不过赵括并没有因此离开，而是继续和老人交谈一会儿，甚至和孩子说了几句，方才离开。
“你们觉得，国家强大和百姓富裕哪个更重要？”赵括看向左右的贲和盖聂。
“国家强大吧。”贲说道。
“我也觉得。”盖聂说道。
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