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锅里的水慢慢稀释甜菜,变成碎渣子,便将碎甜菜渣子捞出,放入盆里,等到不那么烫手了,便用手使劲挤压,甜菜汁水流出,全部都在瓦盆里。
将瓦盆里的水再次倒入锅中,加大火开始烧,拿起一旁的勺子开始搅拌。
水分慢慢蒸发,锅内的水开始变稠,颜色也发生明显变化,直到完全变成深褐色,开始粘稠,糖稀也算完成,十斤甜菜大概能熬制三斤的糖稀。
看着完成后的糖稀,孟婉很是满意,但是这个朝代好像是没有甜菜,所以她开口询问系统。
【可以用积分兑换甜菜种子。】
“积分?什么积分?”
【鉴于宿主已经完成两项任务,现开启积分商城。】
孟婉发觉自己脑袋里出现了积分商城,有很多东西,其中就有一项是甜菜种子,很便宜,一积分能兑换五斤甜菜种子。
可如何制作甜菜却需要30积分,还是期限一年,想要永久获得,需要100积分。
她看了看自己大概有40积分,第一个任务获得10积分,第二任务获得30积分。
她此时没时间管积分商城的事,先将糖稀盛出放在一旁,她下一步就是制作奶茶。
大概是糖的香味太过于浓稠,几个孩子都进来,站在门口看着她。
还是孟忆先开口问:“阿姐在做什么?好香啊?”
“好喝的。”孟婉说完,就开始准备做奶茶。
她将花生,芝麻,薄荷,香菜都放入瓦盆里,又从旁边拿出一根小木棍,清洗干净后,开始碾瓦盆里的东西。
其实很简单,只要捣碎,加入清水,再根据自己的喜欢放入糖稀即可。
就是这个捣碎,挺需要时间的。她按到手都酸了,孟忆立马仰起头:“阿姐,我帮你。”
“没事儿,马上就好了。”
孟婉一边说着一边加水,直到最后残渣都飘在上方,用勺子一点点撇干净。
最后的水就类似于抹茶奶茶一般颜色,她刚刚加入的是热水,所以如今这奶茶还是热的。
她轻轻尝了一口,发现就算不加糖稀也还是不错的,但她喜欢喝甜的,于是放进去一点糖稀,搅拌均匀。
将盆端起,倒进碗里,一共准备了四个碗,四个孩子一人一个。
经过这几顿饭,孩子们对孟婉的厨艺已经逐渐信任,所以没想什么,便开始喝起来。
喝完一口后,都很惊讶,眼睛里冒着小星星,继续低头喝着。
“怎么样?好喝吗?”孟婉看向孩子们。
“嗯嗯。”
“嗯嗯。”三个小一点孩子沉迷于喝,一边喝一边点着头。
“阿姐,很好喝。”孟忆还是大一点,他放下碗,仰头看向孟婉回复着。
“那就好。”孟婉舒口气,她准备先试着卖一卖这个。
在这个村里肯定是不行了,她得去县城看看怎么卖。
商品确定好,定价也是个问题,到底是什么样的价格才能卖出去,她都要去市场调查一番。
不过她没准备空手去,想着要不要先做一些,见机行事。
还有糖稀,这个年代糖应该没有那么多,正好园子里还有香菜个薄荷,她先做一些,都带过去。