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随着天气越来越凉，串串就暂时被剔除了。
但千层糕的生意也一直很不错。
每日至少能卖出10盘。
每盘30块，每块2角，光千层糕一天至少就能挣60块钱。
所以目前时家的吃食摊子一天就能收入小200元。
现在时妈每天都乐在其中，完全沉溺在生意的海洋中，时不时自己也会发散思维，做一些促销和品类调整。
时见乐得她专注生意。
至少现在都没再听过她念叨进厂的事，也没逼着她去大伯家学缝纫机。
“好了，就这样。”
时见把第一块做好的冰皮月饼从模子里倒出来。
因为暂时只能买到时下普遍的月饼模子，所以哪怕挑了最小一款，月饼做出来还是有半个巴掌大。
时妈打量着纯白无垢的月饼，一脸怀疑。
“这这，这真是月饼？”
“当然，等蒸熟了您试试就知道。”
时妈一想到里边包的果酱馅料，就一脸拒绝。
虽然树莓果酱非常好吃，她也很喜欢。
可一旦跟月饼结合起来，就怎么看怎么古怪。
不过虽然保持怀疑和拒绝态度，但时妈还是麻利的帮她把月饼都做出来。
总共做了一大扁筐的冰皮月饼，大概有50个左右。
分两层上了大蒸锅，时见就开始做奶酪。
她之前已经用鸡蛋清和醋做成一种。
这次是用牛奶。
牛奶已经发酵完，只需要把凝固的奶酪捞出来，挤出汁水包上晾两天就行。
时妈跟时爸和时大哥已经开始忙着做大月饼。
时家做的月饼是这边的普遍款式。
用花生碎加麦粉和糖浆打底，里边包裹黑豆沙馅。
每一块月饼有两个巴掌大，拇指厚。
反正一看就不是她爱吃的那种，所以时见完全提不起兴致。
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