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学习完了,许雨涵就拉着丈夫的手,上床睡觉……
明天的任务还是非常重的——中午有七桌订餐,晚上有十桌订餐……
如今她的品牌——温馨家园,已经很有知名度……
一个月的盈利让她非常满意:宾馆的收入是40多万元,刨去费用,利润在27万多一点。
饭店的收入是50万,利润也在25万多……
“这一个月的利润,也算可以了。毕竟才接手过来!”许雨涵的心里,盘算着……
昨天,她去赵伯父的饭店,看到了一个问题——自己也可以通过早餐,把收入再提高几个点,也不是问题。
早餐的潜力还是挺大的。比如在住宿免费的餐之上,再来点不是免费的菜品——就像赵伯父的店的附近那家酒店,加点卤肉卤菌类的……
这些都可以在提高利润。
她想着自己的美好的明天,脸上就抑制不住喜悦!未来可期!充满了无限的希望!
然而她不知道的是,一个更好的商机在等待着她!
第二天,许雨涵跟往常一样,是六点半来到一楼的餐厅,查看并且看看菜够不够,不够她再添加……
这些本是服务员干的,可她都要亲力亲为。
服务员每每看到老板跟她们一起干活,心里就有股用不完的力道!
许雨涵看着每一位客人吃的,多数还是喜欢吃卤菜的。
她就回到了厨房,查看备菜,还有猪蹄猪肉牛肉等等……
由于她已经干了一个多月了,菜都是来自农民兄弟家的菜地里,直接采摘送过来,很新鲜……
肉也是跟屠宰场的人定好的……
省去再派人去采购……
许雨涵查看着,然后就撸起袖子开始干活了……
今天中午还有七桌,需要的菜要很多……她就开始摘菜,洗菜,切菜……
当她洗猪蹄的时候,厨师们都来了……
她处理完放到锅里煮的时候,就回房间休息一下。由厨师们看着锅。
回到房间,武少雄正在刷题……
她没有打扰他,洗洗手,就上床躺下了。
她自己感觉这几天,干点活就觉得很累……
还愿意睡觉……
这不又睡着了……
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