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难怪外面烟囱在冒烟儿，看着两只大花脸上被熏得水晶晶的双眼，爷孙俩笑得肚子大跌。
原本想要实验烟囱到底可行不可行，结果灶台下的火始终半死不活，上阵父子兵都没能搞定。
喜儿一看，灶里面塞得满满当当，哪里能燃起来？
所以说，知识和实践一定要相结合呀。
张青公式算得啪啪响又如何，这火说不买账还真就不买账！
看着喜儿三两下就搞定，两父子总算长长舒了口气……
今天的饭菜很丰盛，拿板油熬制后的油渣烙得饼，烧了一块儿豆腐，一顿饭吃的大家肚儿圆圆。
另外的几块豆腐被喜儿拿个框子装起来，准备臭点儿豆腐乳。
家里什么小菜都没有，就是咸菜疙瘩还要买，若不提前准备，冬天吃啥呀？
吃完饭，张逸被喜儿使唤着去开菜地，田老爷子则帮张青平地基。
一晃就到了秋收的日子，田老爷子抽空又去了一趟阎庙，将镰刀锄头等农具都拿了回来。
天蒙蒙亮，生产队集合的铃声就敲响了。
秋收是农民一年的大事，无论男女老少，都要下地。
而霜降前的秋收和秋播也是淮北农村最忙，最累的时候。
一方面，要把地里的庄稼抢收上来，晒干保存好；还要将土地重新耕一遍，将积攒大半年的粪土撒到地里。
喜儿见打麦场上，所有人严正以待！
虽然接下来的日子会很辛苦，但一想到马上会有新粮食吃，大家浑身又充满了干劲儿。
就是最调皮的小子们，也都扎起裤脚，戴上袖套，跟在后面将麦子抱堆。
打麦场的边上站着那四个知青，打扮跟周围的社员们格格不入。
为了下地干活，大家都是挑的家里最破最耐脏的衣服，基本都是补丁加补丁，裤腿上也用绳子绑紧了。
麦芒扎到皮肤上，很快就会又红又痒，不仅裤腿，袖管还有脖子也用毛巾围着。
估计整个秋收下来皮肤都要挠烂了。
他们四个人，穿的干干净净，跟去赶集似的。
高蛮子依旧是站在土丘上，不过今天话不多，抢秋收刻不容缓，很快分好组。
女人负责割麦子，小孩抱堆儿，男人负责把麦子成捆成捆的往打麦场挑运，垒麦垛，等天气好的时候就打麦子。
最后还剩下四个知青，高蛮子眉头皱了皱，把他们全划到了女人组。
不过嘱咐他们去麦田之前，先回家赶紧换身儿衣服，不然不够他们糟蹋的。
秋收之所以累，是因为要一边割麦子，还要一边翻耕，秋种。
生产队一共只有七八条黄牛，淮北的旱地又硬的，唯有亲眼所见，才能体会农民的辛苦。
三头黄牛才能拉动一台双轮双铧犁，这么多的地，根本来不及耕。
但秋播到地里的小麦，下种的时机是有规律的。
早一两天和晚一两天播下的种子，第二年就会长的不一样。
这在农民的眼中，是非常严重的事情。
所以，牲口耕地不能停的！累了，也只能轮口休息。
除了牲口，还要组成人拉犁的队伍！