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第十四章 饮品规划师张琛! (第2/2页)

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张琛咳咳一声,看了看手中的五彩茶:“给你做营销策划也是需要工钱的吧,这杯五彩茶……”

刘思涵被张琛逗笑了:“你一个有龙华国际黑金卡的高富帅,竟然还想吃白食!算了,你给我做个策划,这杯五彩茶算我请你的。”

张琛满意的笑了笑,不过随后眉头一紧,听萌妹子的语气明显的是在打趣自己嘛,这是对自己这个职业培训大师十足的不信任,必须展示一下水平让萌妹子看看!

张琛放下五彩茶,顿时进入了职业讲师的状态:“我们先说说这个五彩茶。首先,这个名字必须改。”

“必须改?为什么,我觉挺好的。”刘思涵一脸不解。

张琛自信一笑:“所有的商业活动,最终的落脚点都是顾客。顾客是你的收入来源,顾客就是你的上帝,你必须让你的产品被顾客喜欢。五彩茶的口味绝对符合大众,这个你做的很好。但是,你能做出来好喝的五彩茶,你能确保顾客就去喝这五彩茶吗?当然不能,除非它能引起顾客的注意。”

刘思涵被张琛的言论深深的吸引。

“可是怎么引起顾客的注意呢?你需要在你的饮品价格表上下功夫,比如……起一个能吸引人目光的名字。五彩茶虽然写实,但是不能够让顾客眼前一亮。”张琛继续说道,“我们可以给五彩茶换个名字,比如说‘缤纷一夏’、‘绚丽夏日’。”

刘思涵的眼前仿佛打开了一扇新的大门,嘴中默默念叨:“缤纷一夏、绚丽夏日……”

张琛说的有些口渴,又拿起五彩茶狠狠地吸了一口:“刚刚我看到你的饮品价格表上有外国品种的咖啡,你直接命名‘外国咖啡’,这是错误的,你得改成‘异域风情系列’。产品有格调,销售才能有空间。你首先要做的,就是让顾客对你的产品感兴趣,让他们觉得他们买的不只是一杯茶,而是一种品位,甚至是一种文化!”

刘思涵满眼冒着小星星,看得张琛虚荣心爆棚!

“不过,想让顾客看到这些引人注目的名字,你首先得让顾客迈进你咖啡店的大门!我刚刚看了一下,你这咖啡店的地理位置太偏僻,逛商场的人本来就很难发现,而且你还起了一个毫无特色的店名,这个店名必须改!”张琛斩钉截铁。

刘思涵歪了歪可爱的小脑袋:“店名也要改啊,改成‘炫丽缤纷的思涵小屋’?”

刘思涵明显是受了张琛给饮品起名的影响。

“朽木不可雕也!”张琛一巴掌甩在刘思涵的小脑门,“产品名称可以复杂甚至拗口,你的店名不行!不但不能复杂,反而要简洁,这样更利于顾客记忆,也更利于在顾客中的传播。”

“市场营销中,品牌设计要注意四个要点:第一,简洁醒目,易读易记;第二,构思巧妙,暗示属性;第三,富蕴内涵,情意浓重;第四,避免雷同,超越时空!”张琛解释道。

刘思涵挠了挠脑袋:“这么复杂啊,张琛你给我起一个店名!”

张琛面露难色,脸庞四十五度面朝天空。

见状,刘思涵鄙视的一笑:“帮我起一个店名,以后来我咖啡店喝饮料免费!”

张琛顿时得意一笑,等的就是这句话!

“店面的名字,就改成……‘来伊杯’!”

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