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“只怕未必。”绘里奈轻轻摇头。
在场的评委都是美食界知名的厨师或者美食家,四宫小次郎实力不错,但还是需要再沉淀几年。
“接下来,最后一位是来自日本的评委,他是美味拓荒者,同时也是真正的天才,更是日本和西方高档餐厅和酒店的贵宾,甚至千金难买其一道菜品。他有一个让人感到恐惧的称号,他就是‘修罗’,幸平城一郎!有请幸平主厨!”
幸平创真听到翻译成英语后的话,张大嘴巴,声音仿佛卡在了喉咙眼里。绘里奈也是神色一紧,两只小手不安的摸着衣角。
组织方竟然邀请来了幸平城一郎,这让她很难相信自己的耳朵,但这又是事实。
在大屏幕上,幸平城一郎穿着深色的T恤,外面套着一件浅色小西服,一脸浅笑的走进了赛场。
“老……老爸,他怎么在这儿?”幸平挠了挠头,一脸不解。
“不管怎么样,这次比赛的评委团,有很高的质量。”绘里奈深吸口气,搓了一下双手。
两位华夏菜泰斗,两位WGO的一级执行官,以及幸平城一郎……
绘里奈很难想象,下一次再出现这么多厉害的评委,会是在什么时候。
在主持人介绍了五位评委之后,工作人员也开始将各自的食材,相继送上。
郑轲用到的食材比较多,足足装了三大保鲜箱,凯瑟琳使用的材料则比较少,只有一个保鲜箱,但是其使用的仪器却超乎很多人的预料。
工作人员先后将三台仪器,推上了舞台。
第一台器材,是法餐经常会使用到的烤箱,没什么稀奇;第二台是真空密封机;而第三台则是一个半人高的长方体仪器,很多观众都没怎么见过,但绘里奈却对这个器材极为熟悉。
“恒温水浴锅……凯瑟琳学姐是要做分子料理啊。”绘里奈喃喃自语。
艾妮儿嘴上微微上翘,眼神中露出了得意之色,“姐姐大人精通分子料理。‘仿’这个题目,就是为分子料理量身打造的。”
幸平摸着鼻子,表色严肃。
正如艾妮儿所言,分子料理最擅长的,就是欺骗眼球,与题目“仿”有很高的契合度。
“那……郑学长不会也做分子料理吧?”幸平推测道。
“不可能!”
绘里奈和艾妮儿异口同声的说道。
“郑轲的分子料理一般般,完全无法和姐姐大人相比。”艾妮儿摇动食指,一脸得意。
“学长的分子料理水平还比不上爱丽丝,怎么可能在这种场合使用?”绘里奈双臂抱胸,神色凝重。
“也是。”幸平揉着下巴,微微点头,“但是学长要烹制什么菜品呢?”
“不知道,华夏菜这么多,应该难不住他。他上台了,我们慢慢看下去就知道了。”绘里奈说道。
幸平的目光立刻移动到大屏幕,凯瑟琳和郑轲从不同的通道进入赛场,登上舞台。
“the-blue决赛的题目为‘仿’,比赛时长为四个小时,请双方选手前往各自的操作台,进行比赛。The-blue正式开始!”
凯瑟琳深吸一口气,露出笑容,指着恒温水浴锅,调侃道:“看,这是我给你准备的分子料理。”
郑轲则提起了刀具箱,轻拍了一下,满脸带笑,“我第一次在比赛中使用这种刀,所以,你也很幸运。”
凯瑟琳看到郑轲手指上的刀痕,神色一愣,她很清楚郑轲的刀工,一般的烹饪不应该会受伤。
“你的手……”
“哦,你说这个?”郑轲伸出大拇指,“很长时间没用过了,所以,开始有些生疏,但后来就顺利多了。对了,我要做的,是雕刻菜品。”