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第24章 厨心对决 (第3/3页)

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李悠举起筷子,拨拉了一下。

诶?底下有调料?要我自己拌啊。

他搅拌了几下,往嘴里塞了一口。

唔,这个感觉,有点辛辣,不过很爽!

不行,吃多了胡桃不就输了?不然,就再吃一口?嗯,只再吃一口。

李悠咽了咽口水,又夹了一大口,塞进嘴里。

呼,出了点汗,感觉血液都活络起来了。

一股热流在身体里涌动。

陶胖子笑眯眯地拍了一下手掌。

胡桃叹了口气,对米老头施了一礼,诚恳地说:

“前辈,是我输了。”

唔?怎么回事?

李悠还在嚼着,突然就看到这么一幕,他有点尴尬地停止了咀嚼。

陶胖子给李悠解释道:

“小姑娘输在为食客着想上。怎么说呢…如果你看过米大师的论著,应该知道这么一条:过度饱食,须用辛辣以振之,过量饮酒,须用酸甘以醒之。”

李悠还是不太明白:“我一天都没好好吃东西了,哪来的饱食?如果说为食客着想,我这么累,鸡汤补身才是为我着想吧?”

陶胖子摇摇头:“我走南闯北专做美食生意,一眼就看出你近期食用过大量滋补气血的食材,至今还未消化,胃虽空,身体已饱食,需要一些外部刺激来促进它的吸收,而不是再继续进补。就像烧得过旺的炉火,首先考虑的是抽掉一些柴火,而不是继续添柴。”

近期食用过大量补品?

李悠想起来了,就是他为了救胡桃被冻昏过去那次,胡桃给他做了一天的大餐来补身。

这都能看出来?

李悠跟看鬼一样看着外表憨厚喜感的陶胖子,又看看有点沮丧的胡桃。

米老头可能也看出胡桃的低落,他上前盛了两碗鸡汤,一碗递给陶胖子,一碗自己喝了起来。

“小姑娘,药食同源,这一点你做得没错。但我刚刚说了,你缺的是为食客考虑的心。”

“食就是食,永远不会是药。所谓药补不如食补,是说吃药补身不如饮食调理来得好,并不是让你把药材放进菜里,这样不但破坏菜肴本身的风味,还打乱了食客自身的气血状态。有病要看医生要吃药,没病就好好吃菜,享受吃菜的幸福,顺便用食物调理身体。各行其道,各司其职,才是正理。”

“别忘了,你是厨子,就算你是天上的神仙厨子,你还是厨子,不是药师!”

“老天会因为你当厨子当得像一流厨子而认可你,却不会因为你当厨子当得像九流医生而夸奖你!”

胡桃低垂的头慢慢抬了起来,眼眸里闪烁着明悟的光芒。

李悠见事情已了,心中疑惑。

难道这就算完了?

念头刚起,果然又有变化。

只见那米老头欣赏地看了胡桃一眼,扯过陶胖子的腰包,在里面翻了起来。

陶胖子苦着脸,跟家里遭了贼一样,可又不敢反抗。

不一会儿,米老头嘿嘿一笑,从中挑出一本旧书,拍了拍,尘土立刻弥漫整个屋子。

陶胖子的脸色立刻从遭了贼变成死了亲人。

李悠眼尖,一眼看到上面写着《逍遥珍馐谱》。

逍遥?李逍遥?

米老头把这本书随意地递给胡桃:

“喏,多久没看到这么有悟性的小姑娘了,听我一通啰嗦就能开窍,按李逍遥那小子的说法,不送点什么我都枉为前辈了。这本书给你,当年那小子带着三个厨娘开客栈的时候,我给他这本小册子,他还觉得我是骗子呢,结果呢?用我的菜谱大赚一笔,带着三个美人云游江湖去,临走前还把我这书名给改了,这小混蛋!”

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